Доставка кролів. Тернопіль.

Switch to desktop Register Login

Зелена квасоля в сметані з кроликом

Щоб приготувати зелену квасолю в сметані з кроликом, нам буде потрібно:

  • кролик 1 кг
  • квасоля зелена 500 г
  • масло вершкове 100 г
  • цибуля 1 шт.
  • перець солодкий 1 шт.
  • сіль
  • перець
  • сметана 300 мл

Починаємо готувати зелену квасолю в сметані з кроликом:

  • М'ясо кролика промиваємо, розрізаємо на шматочки, солимо, перчимо і смажимо на сковороді з вершковим маслом до готовності.
  • Зелену квасоля промиваємо, обрізаємо кінчики, ріжемо на шматочки і відварюємо в підсоленій воді.
  • Перець звільняємо від насіння, цибулю очищаємо, промиваємо та нарізаємо соломкою.
  • На сковороді з олією припускаємо цибулю і перець, вливаємо сметану, солимо, перчимо, викладаємо квасоля т доводимо до кипіння.
  • На блюдо викладаємо м'ясо, поруч викладаємо квасоля в соусі.
  • Зелену квасолю в сметані з кроликом посипаємо нарізаною зеленню і подаємо на стіл.
  • Приємного апетиту!

    Авторське право належить "Клубу здорового харчування" 2012. Всі права збережено.

    Top Desktop version